Potraviny

Máme ich plnú chladničku a komoru, ale dokonale ich nepoznáme. Pritom mnohé, na prvý pohľad obyčajné potraviny, predstavujú pre nás ohromný zdroj vitamínov a energie. Alebo opačne, niektoré nášmu zdraviu nesvedčia. Poďme všetky postupne poznávať. Aby sme do košíka v supermarkete vedeli klásť skutočne tie pravé orechové. A dokázali tiež rozoznať druhy syra, morských živočíchov či špeciálnych korenín.

(foto: everystockphoto)


Články

31.05.2017 13:46

Jahody namiesto citrónu

Varenie – Potraviny   Jahoda je jedným z prvých sezónnych druhov ovocia, ktoré sa nám spája s príchodom teplejších mesiacov. V pohode...

Celý článok

—————

29.05.2017 11:02

Čerešničky, čerešne ...

Varenie – Potraviny   Ovocie, ktoré evokuje optimistickú slnečnú atmosféru začínajúceho leta, to sú určite čerešne. Nie sú však jedinečné len...

Celý článok

—————

16.04.2017 15:50

Talianska mozarella aj v slovenskej kuchyni

Varenie - Potraviny   Mozarella pochádza z Talianska, ale svojich priaznivcov nachádza na celom svete. V intenciách snahy preberať to...

Celý článok

—————

10.04.2017 16:28

Čo o vajíčku možno neviete

Varenie – Potraviny   K sviatkom jari patria už tradične vajcia. Potravina, ktorú nikdy nechýba v chladničke a ktorú takmer denne...

Celý článok

—————


Spoľahnime sa na egreše

Za hrsť kyselkavých bobúľ nám zabezpečí polovicu dennej dávky vitamínu C. No toto letné ovocie dokáže omnoho viac. Upevní naše zdravie a zlepší aj náš imidž. A okrem pleťovej masky si z egreša môžeme pripraviť sladké želé alebo exotické čatní.


Čerešničky, čerešne...

A nielen pre chuť tohto ovocia, ale aj pre vitamíny a minerály, ktoré šťavnaté plody obsahujú. Čerešne zlepšujú trávenie a pomáhajú všetkým, ktorí majú problém so zadržiavaním vody. Oplatí sa preto konzumovať ich aj mimo sezóny. Potešia tipy na chutný sirup, džem či čerešňovú pastu.


KALORICKÉ TABUĽKY

Podrobné a dobre prehľadné tabuľky kalorickej hodnoty všetkých potravín.


Vlašský orech


Sladkosť banánu


Muškátový oriešok


Nachádzajme správne zdroje

Všetky požívatiny obsahujú zložky, ktoré pomáhajú udržiavať v dobrej kondícii naše orgánové systémy, celé naše telo. Patrí sa preto vedieť, v ktorých potravinách hľadať konkrétne vitamíny a minerálne látky. Prehľadné rubriky vám v tom pomôžu.                            (www.freedigitalphotos.net)


Poznávajte vitamíny

23.07.2011 09:38

Vitamín A

Celý článok

—————

23.07.2011 09:36

Vitamín B1 (tiamín)

Celý článok

—————


Dôležité minerály

28.07.2011 19:47

Draslík

Celý článok

—————

28.07.2011 19:45

Fluorid

Celý článok

—————


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


Zelenina ochráni


Exotické korenia


Podgurážení                z pralinky?


Sviežosť pomarančov


Vajec sa nevzdávajme