Potraviny

Máme ich plnú chladničku a komoru, ale dokonale ich nepoznáme. Pritom mnohé, na prvý pohľad obyčajné potraviny, predstavujú pre nás ohromný zdroj vitamínov a energie. Alebo opačne, niektoré nášmu zdraviu nesvedčia. Poďme všetky postupne poznávať. Aby sme do košíka v supermarkete vedeli klásť skutočne tie pravé orechové. A dokázali tiež rozoznať druhy syra, morských živočíchov či špeciálnych korenín.

(foto: everystockphoto)


Články

31.05.2017 13:46

Jahody namiesto citrónu

Varenie – Potraviny   Jahoda je jedným z prvých sezónnych druhov ovocia, ktoré sa nám spája s príchodom teplejších mesiacov. V pohode...

Celý článok

—————

29.05.2017 11:02

Čerešničky, čerešne ...

Varenie – Potraviny   Ovocie, ktoré evokuje optimistickú slnečnú atmosféru začínajúceho leta, to sú určite čerešne. Nie sú však jedinečné len...

Celý článok

—————

16.04.2017 15:50

Talianska mozarella aj v slovenskej kuchyni

Varenie - Potraviny   Mozarella pochádza z Talianska, ale svojich priaznivcov nachádza na celom svete. V intenciách snahy preberať to...

Celý článok

—————

10.04.2017 16:28

Čo o vajíčku možno neviete

Varenie – Potraviny   K sviatkom jari patria už tradične vajcia. Potravina, ktorú nikdy nechýba v chladničke a ktorú takmer denne...

Celý článok

—————


S hráškom je jar zelenšia

Aktuálne vyhľadáme bohaté zdroje vitamínov, aby sme ich deficit v organizme vyrovnali po týždňoch spôsobených aj nestálym počasím. K obľúbeným patrí aj mladý hrášok. Malý zelený zázrak prospieva zdraviu a dokonca i kráse. Ak máme záhradku a vydarenú úrodu, môžeme si hrášok zavariť v náleve


Čerešničky, čerešne...

A nielen pre chuť tohto ovocia, ale aj pre vitamíny a minerály, ktoré šťavnaté plody obsahujú. Čerešne zlepšujú trávenie a pomáhajú všetkým, ktorí majú problém so zadržiavaním vody. Oplatí sa preto konzumovať ich aj mimo sezóny. Potešia tipy na chutný sirup, džem či čerešňovú pastu.


KALORICKÉ TABUĽKY

Podrobné a dobre prehľadné tabuľky kalorickej hodnoty všetkých potravín.


Vlašský orech


Sladkosť banánu


Muškátový oriešok


Nachádzajme správne zdroje

Všetky požívatiny obsahujú zložky, ktoré pomáhajú udržiavať v dobrej kondícii naše orgánové systémy, celé naše telo. Patrí sa preto vedieť, v ktorých potravinách hľadať konkrétne vitamíny a minerálne látky. Prehľadné rubriky vám v tom pomôžu.                            (www.freedigitalphotos.net)


Poznávajte vitamíny

23.07.2011 09:38

Vitamín A

Celý článok

—————

23.07.2011 09:36

Vitamín B1 (tiamín)

Celý článok

—————


Dôležité minerály

28.07.2011 19:47

Draslík

Celý článok

—————

28.07.2011 19:45

Fluorid

Celý článok

—————


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


Zelenina ochráni


Exotické korenia


Podgurážení                z pralinky?


Sviežosť pomarančov


Vajec sa nevzdávajme