05.04.2012 16:25

Vajíčkový šalát so syrom

Varenie – Recepty – Studený bufet

 

Jednoduchý na prípravu a chutný šalát, ktorým môžeme ponúknuť aj návšteve počas sviatkov.

 

Ingrediencie:
  • 4 vajcia uvarené natvrdo   
  • 100 g eidamu  
  • 60 g šunky alebo šunkovej salámy  
  • 1 väčšia sladkokyslá uhorka  
  • 20 g cibule   
  • 200 g zemiakov varených v šupke 
  • 1 jablko   
  • 2 lyžice olivového oleja 
  • soľ  
  • cukor  
  • mleté čierne korenie
  • citrónová šťava  
  • hlávkový šalát
  • zrelé rajčiaky  
  • majonéza

 

Príprava:

Uvarené vajcia ošúpeme a pokrájame na kolieska. Syr, šunku, ošúpané zemiaky, jablko a uhorku pokrájame na malé kocky a cibuľu nadrobno posekáme. Všetky ingrediencie dáme do jednej misy, polejeme olejom, dochutíme soľou, cukrom, korením i citrónovou šťavou a zľahka premiešame. Upravíme na misu a ozdobíme listami šalátu, osminkami rajčiakov a do stredu naaranžujeme majonézu. Podávame s pečivom alebo s chlebíkom, najlepšie celozrnným.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas