12.06.2011 11:20

Sójové bôby s hubami

Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá

 

Jednoduchý recept vhodný aj na večerné rodinné posedenie na chate. Najmä, ak sme si huby nazbierali v lese sami.

Ingrediencie:
  • 500 g varených sójových bôbov
  • 200 g čerstvých húb
  • soľ
  • 40 g masla
  • rasca
  • 1 vajce
  • 200 ml smotany
  • strúhanka
Príprava:

Očistené huby (šampiňóny, hliva) pokrájame a udusíme so soľou a rascou domäkka na masle. Potom ich zmiešame s varenými bôbmi, vajcom a smotanou. Zmes osolíme a naplníme ňou vymastenú a strúhankou vysypanú ohňovzdornú misu. Vo vyhriatej rúre zapečieme. Podávame so zeleninovým šalátom.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas