07.04.2015 19:01

Placky zo zemiakov

 

Varenie - Recepty - Bezmäsité jedlá

 

Alternatíva finančne nenáročného, ale sýteho i chutného obeda. Pre atmosféru na chate s krbom ako stvorené.

Ingrediencie:
  • 500 g zemiakov
  • 50 g hladkej múky
  • 60 g hrubej sójovej múky
  • soľ
Príprava:

Uvarené olúpané a vychladnuté zemiaky zomelieme na mäsovom mlynčeku a spracujeme so soľou a múkou. Z cesta vyvaľkáme na plát, z ktorého vykrajujeme placky. Tie upečieme na suchej platni a pečené potrieme olejom alebo masťou. Podávame ako prílohu k dusenej zelenine alebo zeleninovým prívarkom.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas