12.05.2012 15:46

Palacinky s bryndzou

Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá

 

Slaná verzia palacinkového cesta, navyše absolútne aktuálna večera v spoločnosti májovej bryndze.

 

Ingrediencie:
  • 400 ml mlieka    
  • 1 vajcia   
  • hladká múka podľa potreby   
  • olej   
  • 300 g bryndze 
  • 100 ml smotany   
  • soľ  
  • kôpor

 

Príprava:

V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme múku a trochu soli a vymiešame hladké cesto. Na rozpálenom oleji upečieme postupne palacinky, ktoré potom potrieme bryndzovou plnkou a stočíme alebo dvakrát preložíme. Plnku si pripravíme vymiešaním bryndze a smotany, ktorú napokon trochu osolíme a primiešame do nej posekaný kôpor.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas
Meniny na web