16.12.2011 19:44

Mrkvové guľky

Varenie – Recepty – Múčniky

 

Ulahodia jazýčku, ale i očiam. Veď sú pripravené z mrkvy.

 

Ingrediencie:
  • 300 g mrkvy 
  • 1 kyslasté jablko 
  • 300 g práškového cukru     
  • balíček vanilkového cukru    
  • 10 podlhovastých piškót   
  • šťava a kôra z 1 citróna  
  • kokosová múčka na obaľovanie

 

Príprava:

Mrkvu i jablko očistíme, postrúhame a spolu s cukrom uvaríme na miernom ohni na hustú a mäkkú zmes. Aby neprihorela, musíme ju počas varenia miešať. Potom ju necháme vychladnúť. Napokon primiešame rozdrvené piškóty, postrúhanú citrónovú kôru a citrónovú šťavu. Dobre premiesime a z hotovej masy formujeme väčšie guľky, ktoré obalíme v kokosovej múčke a necháme trochu obschnúť. Alternatívnou posýpkou môžu byť mleté orechy.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu