22.06.2012 13:41

Malinová polievka

Varenie – Recepty – Polievky

 

Sladko kyselkavá polievka z malín, ktoré dodajú osviežujúcej zmesi typickú príchuť začínajúceho leta. 

 

Ingrediencie:
  • 400 g malín   
  • 1 ¼ l vody  
  • 40 g kryštálového cukru   
  • soľ    
  • 30 g maizeny  
  • citrónová šťava   
  • šľahačka
  • keksy  
  • citrón

 

Príprava:

Očistené maliny zalejeme vriacou vodou, uvaríme a pretrieme. Potom pridáme cukor, trochu soli a v menšom množstve vody rozmiešanú maizenu, ktorou polievku zahustíme. Zmes necháme zovrieť a ešte ju dochutíme citrónovou šťavou. Polievku nalejeme do šálok, ozdobíme šľahačkou alebo bielkovým snehom, plátkom citrónu a keksom.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas
Meniny na web