27.12.2011 15:08

Kapustový šalát

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

 

Šalát plný vitamínov, ktorým si posilníme zdravie v zimnom období.

 

Ingrediencie:
  • menšia hlávka kapusty  
  • soľ  
  • 4 vajcia   
  • 4 cibule    
  • 200 g tvrdšieho syra  
  • 200 ml pochúťkovej smotany    
  • 4 mrkvy   
  • 3 lyžice horčice   
  • 4 lyžice kečupu   
  • 150 g diétnej salámy

 

Príprava:

Kapustu pokrájame najemno a osolíme. Potom pridáme na drobno pokrájanú cibuľu, natvrdo uvarené a pokrájané vajcia, pokrájanú salámu a nahrubo nastrúhaný syr i mrkvu. Napokon primiešame aj pochúťkovú smotanu, horčicu a kečup. Všetko premiešame a necháme asi hodinu stáť v chlade, aby sa chute premiešali. Tento šalát môžeme podávať ako prílohu alebo samotný s tmavým chlebom alebo pečivom.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


přesný čas
Meniny na web